Gabriele Serafini

Forno Baracca Virgo

L’arte della panificazione è per me una vera e propria passione! Faccio il pane come si faceva una volta... grani antichi, macinati a pietra, una lenta lievitazione con pasta madre e una cottura quando possibile nel forno a legna. Il risultato è un pane fragrante, saporito, digeribile e più ricco di nutrienti.

Forno Baracca
Via Vittorio Veneto, 120
Nonantola (MO)
059.547705